Unsere Partner für die Vermarktung

Die MaBo hat die Vermarktung ihres Obstes, also die Lagerung, das Sortieren und Verpacken sowie den Verkauf und Vertrieb zu darauf spezialisierten regionalen Unternehmen ausgelagert.

Derzeit haben wir Vermarktungsverträge mit acht Obstgroßmärkten (Vertragsvermarktern), die für die Lagerung und versandfertige Aufbereitung modernste Technik und das notwendige qualifizierte Personal bereitstellen. Je nach Größe vermarkten die Obstgroßmärkte zwischen 10.000 und 45.000 Tonnen Obst pro Jahr.

Der Vertrieb an den Lebensmitteleinzelhandel ist, zum Teil gemeinsam mit dem Vertrieb der WOG, über zwei Verkaufsbüros gebündelt. An der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft sind wir beteiligt. Die MaBo steuert die Vermarktung ihrer Erzeugnisse und ist so verantwortlich für die Erlöse.

Mehr Informationen zur Vermarktung finden Sie auf den Webseiten der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft und der Verkaufsgemeinschaft Salem-Frucht.

Die Vertragsvermarkter und ihre Obstgroßmärkte

Die Vertragsvermarkter betreiben die Obstgroßmärkte mit den Lager-, Sortier- und Verpackungseinrichtungen. Sie sind wie die Erzeugerbetriebe durchweg Inhaber geführt und zwar bereits mindestens in der zweiten Generation. Die nachfolgende Generation lernt aktuell in den Betrieben und steht zur Fortführung der Geschäfte bereit. So kann sich die MaBo-Vermarktung auf jede Menge Erfahrung, know-how und Herzblut stützen. Die Bereitschaft zur Investition in die Vermarktungstechnik ist groß, so dass sie überall auf modernstem Stand ist.

Den Vertragsvermarktern sind unsere Erzeuger in so genannten Sprengeln zugeordnet. Die Zuordnung erfolgt z. B. auf Grund der räumlichen Nähe oder angewendeten Produktionsverfahren (IP oder Bio) durch den Vorstand. Die Sprengel wählen aus ihren Reihen Vertreter, die als sogenannte Erzeugerbeiräte sowohl für die Erzeuger als auch für die Vermarkter Ansprechpartner bei Problemen im Tagesgeschäft sind. Sie nehmen auch eine wichtige Rolle bei der Kontrolle der Obstverrechnungen ein.